3 smoothies de saison pour ce printemps
Délicieuses mais également bénéfiques pour la santé, ces recettes sont parfaitement alignées avec un style de vie conscient et respectueux de l'environnement.
Smoothie à la fraise et à la menthe
Ingrédients :
200 g de fraises françaises, bien mûres
Le jus d'1/2 citron bio
Quelques feuilles de menthe fraîche
1 cuillère à soupe de miel (optionnel, selon le goût)
150 ml d'eau fraîche ou d'eau pétillante pour un effet rafraîchissant
Préparation : Lavez soigneusement les fraises et la menthe. Équeutez les fraises et coupez-les en deux. Mettez les fraises, le jus de citron, les feuilles de menthe et le miel dans un blender. Ajoutez de l'eau fraîche ou pétillante selon votre préférence. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ce smoothie est parfait pour une pause fraîcheur en après-midi.
Smoothie vert à la pomme et au céleri
Ingrédients :
2 pommes vertes françaises
3 branches de céleri
Le jus d'1/2 citron bio
1 petit morceau de gingembre frais (environ 1 cm)
150 ml d'eau ou de thé vert froid pour un boost antioxydant
Préparation : Lavez et coupez les pommes et le céleri en morceaux. Pelez le gingembre. Mettez tous les ingrédients dans votre blender, ajoutez le jus de citron et l'eau ou le thé vert. Mixez jusqu'à obtenir une texture onctueuse. Ce smoothie est idéal pour revitaliser l'esprit et le corps, surtout au printemps.
Smoothie détox à la betterave et à la carotte
Ingrédients :
1 petite betterave crue, pelée
2 carottes moyennes
1 orange (pour le jus)
1 cm de racine de gingembre frais
200 ml d'eau ou de jus de pomme pour adoucir
Préparation : Pelez la betterave et les carottes, et coupez-les en petits morceaux. Pelez et hachez le gingembre. Pressez le jus de l'orange. Mettez tous les ingrédients dans le blender, ajoutez le jus d'orange et l'eau ou le jus de pomme. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Ce smoothie est parfait pour un coup de pouce nutritif et coloré, aidant à purifier le corps.